jueves, 28 de julio de 2016

LA RUTA DEL CHOCOLATE UNA DELICIOSA Y EDUCATIVA OPCION.

EL VALLE, HATO MAYOR.- En la Ruta del Chocolate los  expertos te guían en cada uno de los pasos necesarios para que conozca el mejor  cacao que se produce en el país, con una  calidad comprobada en el mundo entero. En la excursión Cascada Mágica, Museo de las Ballenas y Ruta del Chocolate el sábado 24 de septiembre vivirás esa experiencia.

Conocerás todo sobre  la siembra, todo sobre la cosecha, corte y extracción de los granos de una mazorca de cacao. Conocerá todo lo concerniente al proceso de postcosecha: fermentación y secado, determinantes para un cacao de calidad.

Te invitamos a conocer  las condiciones perfectas para que un cacao fino crezca y llegue a los chocolates de mejor calidad. Irás descubriendo cada uno de los pasos que finalmente nos llevan a tener esa barra de chocolate que a todos nos encanta.

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